La diaspora indienne est soucieuse de sa marque : les marques indiennes vont profiter de cette opportunité

Alors, qu’est-ce que les Indiens d’outre-mer attendent aujourd’hui de chez eux ? Curieusement, il s’avère que ce que la génération actuelle d’Indiens d’outre-mer a tendance à trimballer, ce sont principalement des marques maison ; dans les aliments, les produits personnels et les médicaments. Ce qui est encore plus étrange, c'est qu'un grand nombre de marques incontournables sont multinationales. Oui, nous savons qu'il existe 20 types d'antiacides de Boots, mais les Indiens que je connais ne rêveraient pas de voyager sans un stock de Pudin Hara.

Quelqu'un que je connais insiste pour avoir sur soi du savon Mysore Sandal, d'autres doivent avoir des produits à base de plantes Dabur ou de l'huile capillaire à la noix de coco Parachute, certains ne jurent que par les produits de soin de la peau Himalaya Herbal, même les chocolats cinq étoiles de Cadbury et les cosmétiques L'Oréal - comme l'a souligné un ami. , les couleurs disponibles en Inde sont mieux adaptées à la peau indienne.

Il y a à peine cinq ans, si vous alliez faire vos courses dans une épicerie indienne d'ici, il y avait de fortes chances que nous trouvions des marques de magasin plutôt inconnues. De nos jours, les magasins regorgent de marques familières. Les snacks et le chaat sont Haldiram, les prêts-à-manger sont ITC, le papad est souvent Lijjat, les nouilles et les sauces sont Maggi ; Je suis même tombé sur Thums Up, clairement importé par un commerçant entreprenant.

Il y a quelques semaines, j'ai eu une grippe. Il n’y a rien de tel que d’être malade pour se concentrer sur les aliments réconfortants. J'ai découvert que j'avais absolument envie de nouilles Maggi Masala, que, franchement, je n'ai jamais mangées en Inde après avoir quitté l'école. En ce qui concerne les marques Desi, Maggi se situe dans une classe à part, notamment auprès de la population étudiante étrangère. Je connais des parents exaspérés qui se voient demander de transporter des sacs remplis de choses pour leurs enfants à l'étranger, tant en Europe qu'aux États-Unis. Si quelqu'un se présente ici avec une valise pleine de Maggi et que la nouvelle se répand, il y a de fortes chances qu'il y ait une mini-émeute de Desis s'emparant de leurs stocks.

J'ai donc demandé à Nestlé. Oubliez la saveur Masala, pourquoi les nouilles instantanées ici ne ressemblent-elles même pas à un souvenir de la maison ? Un porte-parole de Nestlé a aimablement souligné que c'est précisément parce que Nestlé est une organisation très décentralisée qu'elle a pu conquérir des marchés aussi divers que l'Inde et la Malaisie avec des aliments instantanés répondant aux goûts locaux. (La bonne nouvelle, pour ceux d'entre vous qui lisent ceci à l'étranger, c'est qu'étant donné la taille du marché ethnique, Nestlé envisage d'ajouter Maggi Masala à sa gamme britannique.)

Lorsqu'il s'agit de produits alimentaires et personnels, les multinationales doivent adapter leurs formules à différents marchés : le même shampooing Dove que vous obtenez en Inde, aux États-Unis et en Malaisie aura en fait des formules différentes. Comme me l'a dit un cadre supérieur d'Unilever, c'est parce que le shampooing est adapté aux cheveux indiens et aux conditions climatiques. Pour les soins personnels et l'alimentation, chaque marché a des réglementations légèrement différentes, les multinationales doivent donc modifier leurs produits - et cela affecte le goût, la sensation ou la saveur insaisissable de ce que vous obtenez.